Vorspeisen
Kürbiscremesuppe
mit Kernen & Öl
CHF 14.00
Nüsslisalat
mit Croûtons
CHF 15.90
mit Speck und Ei
CHF 19.90
Entenstopfleber für 2 Personen
Baguette & Butter
CHF 34.00
Aperoplättli für 2 Personen
Salsiz, Landjäger, Rohschinken, verschiedene Käsesorten der Käserei Seetal
und Mixed Pickles
CHF 34.90
Hauptspeisen
KÄSEFONDUE
CHF 35
Supplement 100g + CHF 10
LALLIER CHAMPAGNER KÄSEFONDUE
CHF 39
Supplement 100g + CHF 12
Trüffel + CHF 10
TRÜFFEL KÄSEFONDUE
CHF 45
Supplement 100g + CHF 15
KÄSEFONDUE VEGAN
CHF 39
Supplement 100g + CHF 10
250 Gramm pro Person Käsefondue
SCHWEIZER POULETBRUST
Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
200g CHF 39
SCHWEIZER RINDSHUFT
Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
200g CHF 48
300g CHF 62
Wöchentlich wechselnde vegetarische Optionen
Beilagen
Speckwürfel CHF 4
Grillgemüse CHF 6
Gebratene Pilze CHF 6
Butterreis CHF 6
Folienkartoffel mit Sauerrahm CHF 8
Desserts im Weckglas
Caffe Carlito ESPRESSO PANNA COTTA
mit Crunchy-Crumble
TOBLERONE MOUSSE
mit Appleton Rum und Chili
VERMICELLES
mit Meringues und Rahm
GRIESS FLAMMERIE (VEGAN)
mit Schattenmorellen, Sojamilch mit Crunchy-Crumble
EINERLEI DESSERT CHF 8
ZWEIERLEI DESSERT CHF 15
DREIERLEI DESSERT CHF 22
VIERERLEI DESSERT CHF 30
Degustationsmenü
Kürbiscremesuppe
mit Kernen & Öl
Alternativ
Nüsslisalat
mit Croûtons
***
Käsefondue von der Käserei Seetal
***
Dessert im Weckglas
Auswahl am Tisch
1 DL LALLIER Champagner
0,5 Liter Mineralwasser
0.375 Liter Pinot Grigio Weisswein
1 Heissgetränk
CHF 99.- pro Person
Aufpreise Hauptgang (pro Person):
SCHWEIZER POULETBRUST 200g CHF 5
Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
SCHWEIZER RINDSHUFT 200g CHF 14
Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl